Har du en drøm om at blive en haj til surdej? Så skal du med på kursus hos os.

Rebekka har mange års erfaring indenfor surdejsbagning og har taget diplomer i kunsten.

På vores kursus lærer du at få surdejen til at passe ind i din hverdag og dit køkken. På kurset laver man sin egen brøddej, som vi går i dybden med og lærer om alt lige fra fermenteringsprocessen til forskellige shaping teknikker. Du vil blive klædt på, fra top til tå, så du bliver en mester i surdej derhjemme.

Kurset er for alle, nybegynder og erfarne.